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12 Flaschen im 12er Kennenlern-Set: Blaufränkisch Ried Hochberg 2024, St. Laurent Classic 2022, Zweigelt Classic 2024, Blaufränkisch DAC Reserve 2021, Cabernet Sauvignon Reserve 2022, Cuvée Canis Reserve 2022, Merlot Reserve 2021, St. Laurent Reserve 2021, Syrah Reserve 2021, Zweigelt Reserve 2021, Chardonnay 2025, Cabernet Merlot 2025

Kategorie: Sets

Sie sparen 8,53 €

12er Kennenlern-Set

Name: 12er Kennenlern-Set - Weingut Hundsdorfer
Price: 162.60 EUR
Availability: InStock

Ursprünglicher Preis war: €171,10Aktueller Preis ist: €162,57.

Enthält 13% MwSt.

(€18,07 / 1 L)

zzgl. Versand

Erleben Sie den faszinierenden Geschmack von zwölf erlesenen Weinen mit unserem exklusiven 12er-Kennenlern-Set, bestehend aus:

Weinwissen: Weinwissen · Wein verkosten

1 × Blaufränkisch Ried Hochberg 2024

1 × St. Laurent Classic 2022

1 × Zweigelt Classic 2024

1 × Blaufränkisch DAC Reserve 2021

1 × Cabernet Sauvignon Reserve 2022

1 × Cuvée Canis Reserve 2022

1 × Merlot Reserve 2021

1 × St. Laurent Reserve 2021

1 × Syrah Reserve 2021

1 × Zweigelt Reserve 2021

1 × Chardonnay 2025

1 × Cabernet Merlot 2025

Über dieses Set

Dieses Set liefert ein breites Spektrum an Geschmacksprofilen und Terroirs und wird Ihnen ein unvergessliches Weinerlebnis bieten.
Genießen Sie jeden Wein für sich alleine oder kombinieren Sie ihn zu einem passenden Gericht, um Ihre Mahlzeiten zu bereichern.

Das 12er-Kennenlern-Paket ist mehr als nur eine Auswahl an Weinen – es ist ein Abenteuer der Sinne und eine Einladung, die Kultur und Tradition des Weingut Hundsdorfers zu erkunden und zu schätzen.

Entdecken Sie Ihren nächsten Lieblingswein mit diesem erstklassigen Set.

Die Weine im Set im Detail

Entdecken Sie die enthaltenen Weine: Beschreibung, Weindaten und passende Speisen.

Blaufränkisch Ried Hochberg 2024

Dunkles Rubinrot mit Geruch nach dunklen Waldbeeren und dezenter Röstaromatik durch Lagerung im großen Holzfass. Im Geschmack auch eine leichte Würze neben dem Beerenaroma erkennbar. Harmonische Tanninstruktur, kompakter, reifer Wein mit fülligem Körper.

Alkohol

14.0%

Säure

5.1 g/l

Restzucker

1.5 g/l

Alter der Reben

35 Jahre

Pflanzdichte

4000 Reben/ha

Ertrag

43 hl/ha

Trinkreife

2026 – 2036

Trinktemperatur

16 – 18 °C

Weinbereitung

Vinifikation

Maischegärung bei 30°C, täglich Remontage, 20 Tage auf Maische

Ausbau

Lagerung 16 Monate im großen Holz

Passt besonders gut zu

Rind gebraten oder gegrillt, Wildgerichte, Hart- und Schimmelkäse

Auszeichnungen

St. Laurent Classic 2022

Dunkelrote Farbe mit violetten Randreflexen. In der Nase sehr intensive Frucht nach dunklen reifen Weichseln erkennbar, welche sich auch im Geschmack wieder finden. Vollmundiger Wein mit samtiger Tanninstruktur und kräftigem Abgang.

Alkohol

13.0%

Säure

5.5 g/l

Restzucker

2.1 g/l

Alter der Reben

25 Jahre

Pflanzdichte

3900 Reben/ha

Ertrag

25 hl/ha

Trinkreife

2024 – 2034

Trinktemperatur

16 – 17 °C

Weinbereitung

Vinifikation

Maischegärung bei 30°C, täglich Remontage, 12 Tage

Ausbau

Stahltank

Passt besonders gut zu

passend zu Rindfleisch, Pilzen, Lasagne und Käse

Zweigelt Classic 2024

Kräftiges, dunkles Rot mit violettem Rand, sehr gute Geruchsintensität, eindeutig fruchtige Aromen nach reifen Kirschen und Weichseln im Vordergrund. Trockener Wein, der sich am Gaumen abgerundet und mit einer fruchtigen Note sowie voluminösem Körper präsentiert.

Alkohol

13.5%

Säure

5.1 g/l

Restzucker

1.3 g/l

Boden

Lößboden, sandiger Lehm, Kristallingestein, Schotter und Kies

Alter der Reben

30 Jahre

Pflanzdichte

3700 Reben/ha

Ertrag

55 hl/ha

Trinkreife

2025 – 2035

Trinktemperatur

16 – 17 °C

Weinbereitung

Vinifikation

Maischegärung bei 28°C, täglich Remontage, 12 Tage

Ausbau

Stahltank

Passt besonders gut zu

passend zu Rindfleisch, Pilzen, Lasagne und Käse

Auszeichnungen

Blaufränkisch DAC Reserve 2021

Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Rauchig, intensive Kräuterwürze, etwas Kakao, Dörrobstanklang. Saftig, intensiv, extraktsüße Textur, präsente Tannine, schokoladiger Nachhall, Nougat auch im Rückgeschmack.

Alkohol

14.5%

Säure

5.7 g/l

Restzucker

1.1 g/l

Alter der Reben

35-55 Jahre

Pflanzdichte

4000 Reben/ha

Ertrag

38 hl/ha

Trinkreife

2024 – 2036

Trinktemperatur

16 – 18 °C

Weinbereitung

Vinifikation

Maischegärung bei 30°C, täglich Remontage, 30 Tage auf der Maische

Ausbau

Lagerung 24 Monate in franz. Eichenholzfässern

Passt besonders gut zu

passend zu Rotwildspezialitäten wie Reh und Hirsch, Wildgeflügel, Rindfleischgerichten und gereiftem Käse

Auszeichnungen

Cabernet Sauvignon Reserve 2022

Tiefdunkles Rot mit schwarzem Kern und zartem Ockerrand. Fruchtige Aromen nach Cassis und Brombeeren mit würzig-rauchigen Nuancen und kraftvollen Tanninen. Im Abgang mit schokoladigen Röstaromen.

Alkohol

15.5%

Säure

5.4 g/l

Restzucker

1.5 g/l

Alter der Reben

35 Jahre

Pflanzdichte

3800 Reben/ha

Ertrag

25 hl/ha

Trinkreife

2025 – 2037

Trinktemperatur

16 – 18 °C

Weinbereitung

Vinifikation

Maischegärung bei 30°C, täglich Remontage, 30 Tage

Ausbau

20 Monate franz. Eiche

Passt besonders gut zu

passend zu Rotwildspezialitäten wie Reh und Hirsch, Wildgeflügel, Rindfleischgerichten und gereiftem Käse

Cuvée Canis Reserve 2022

Dunkles Rubingranat, schwarzer Kern, violette Reflexe, feine dunkle Beerenfrucht, zartes Nougat; saftig rotbeeriger Touch, gut tragende Tannine, schokoladiger Touch im Finish (Blfr., Zw., Cs., Me.)

Alkohol

15.0%

Säure

5.5 g/l

Restzucker

1.4 g/l

Alter der Reben

45 Jahre

Pflanzdichte

4000 Reben/ha

Ertrag

35 hl/ha

Trinkreife

2026 – 2040

Trinktemperatur

16 – 18 °C

Weinbereitung

Vinifikation

Maischegärung bei 30°C, täglich Remontage, 30 Tage auf der Maische

Ausbau

Lagerung 24 Monate in franz. Eiche

Assemblage

30 % Blaufränkisch 30 % Zweigelt 20 % Merlot 20 % Cabernet Sauvignon

Passt besonders gut zu

passend zu Rotwildspezialitäten wie Reh und Hirsch, Wildgeflügel, Rindfleischgerichten und gereiftem Käse

Auszeichnungen

Merlot Reserve 2021

In der Farbe rubin-granat, Geruch nach zarter Bitterschokolade. Am Gaumen geschmeidige Tannine, rauchiger und langer Abgang mit Kaffeearomen im Nachgeschmack, trocken.

Alkohol

15.0%

Säure

5.8 g/l

Restzucker

1.0 g/l

Alter der Reben

35 Jahre

Pflanzdichte

3800 Reben/ha

Ertrag

30 hl/ha

Trinkreife

2024– 2034

Trinktemperatur

16 – 18 °C

Weinbereitung

Vinifikation

Maischegärung bei 30°C, täglich Remontage, 30 Tage

Ausbau

24 Monate franz. Eiche

Passt besonders gut zu

passend zu Rotwildspezialitäten wie Reh und Hirsch, Wildgeflügel, Rindfleischgerichten und gereiftem Käse

Auszeichnungen

St. Laurent Reserve 2021

Kräftiges dunkles Rot mit violetten Randreflexen und deutlicher Schlierenbildung. Reife fruchtige Aromen nach Wildkirschen, sowie würzige Noten nach Kaffee und Vanille in der Nase. Trockener Wein mit gut stützendem Tanningerüst und Geschmacksaromen nach überreifen dunklen Kirschen und Waldbeeren am Gaumen erkennbar. Wein mit fülligem Körper und mildem, harmonischem Abgang, der eine angenehme Fruchtsüße hinterlässt.

Alkohol

14%

Säure

5.5 g/l

Restzucker

1 g/l

Alter der Reben

30 Jahre

Pflanzdichte

3800 Reben/ha

Ertrag

35 hl/ha

Trinkreife

2025 – 2035

Trinktemperatur

16 – 18 °C

Weinbereitung

Vinifikation

Maischegärung bei 30°C, täglich Remontage, 30 Tage

Ausbau

18 Monate franz. Eiche

Passt besonders gut zu

passend zu Rotwildspezialitäten wie Reh und Hirsch, Wildgeflügel, Rindfleischgerichten und gereiftem Käse

Auszeichnungen

Syrah Reserve 2021

Tiefes dunkles Rot mit schwarzem Kern und deutlich sichtbaren Kirchenfenstern. In der Nase Aromen nach Veilchen, Pflaumen, Früchten, wie Kirschen und Johannisbeeren. Die fruchtig-würzigen Aromen in der Nase finden sich auch im Geschmack wieder. Ein eindrucksvoller kräftiger Abgang, der eine pfeffrige Würze und den Geschmack von Bitterschokolade aufweist, geben diesem Wein einen starken Ausdruck. Angenehm rauchige Röstaromen vom Barrique runden diesen Wein ab. Trockener Wein, der einen voluminösen Körper, sowie eine kompakte Tanninstruktur aufweist.

Alkohol

14.5%

Säure

5.4 g/l

Restzucker

0.7 g/l

Alter der Reben

25 Jahre

Pflanzdichte

3800 Reben/ha

Ertrag

35 hl/ha

Trinkreife

2024 – 2034

Trinktemperatur

16 – 18 °C

Weinbereitung

Vinifikation

Maischegärung bei 30°C, täglich Remontage, 30 Tage

Ausbau

24 Monate franz. Eiche

Passt besonders gut zu

passend zu Rotwildspezialitäten wie Reh und Hirsch, Wildgeflügel, Rindfleischgerichten und gereiftem Käse

Auszeichnungen

Zweigelt Reserve 2021

Tiefrot mit dunklem Kern und violettem Rand. Im Duft schöne Kirschfrucht, mit röstigen Aromen unterlegt. Am Gaumen harmonisch mild, wobei Tannine eine gute Struktur geben. Im Abgang weich und rund.

Alkohol

14.8%

Säure

5.1 g/l

Restzucker

1.0 g/l

Alter der Reben

35 Jahre

Pflanzdichte

3800 Reben/ha

Ertrag

48 hl/ha

Trinkreife

2025 – 2037

Trinktemperatur

16 – 18 °C

Weinbereitung

Vinifikation

Maischegärung bei 30°C, täglich Remontage, 30 Tage

Ausbau

24 Monate franz. Eiche

Passt besonders gut zu

passend zu Rotwildspezialitäten wie Reh und Hirsch, Wildgeflügel, Rindfleischgerichten und gereiftem Käse

Auszeichnungen

Chardonnay 2025

Schönes glänzendes helles Strohgelb, im Duft reife fruchtige Aromen nach reifen exotischen Früchten, im Hintergrund Zitrusaromen. Im Geschmack trocken, schöne Stilistik, angenehmer Wein, der einen vorzüglichen Abgang hinterlässt.

Alkohol

12.0%

Säure

6.2 g/l

Restzucker

1 g/l

Alter der Reben

35 Jahre

Pflanzdichte

3500 Reben/ha

Ertrag

60 hl/ha

Trinkreife

2026-2028

Trinktemperatur

8 – 10 °C

Weinbereitung

Vinifikation

Gärung bei 16 °C, keine Maischestandzeit

Ausbau

5 Wochen auf der Feinhefe

Passt besonders gut zu

passend zu Vorspeisen mit würzigen Saucen, Nudelgerichte, helles Fleisch und Fisch.

Cabernet Merlot 2025

Feine, klare, wunderschöne Beerenfrucht in der Nase, am Gaumen saftig, feiner Fruchtbiss, ein Hauch Cassis, dunkle Waldbeeren, zarte Bitterschokolade, feine Struktur, bereits gut antrinkbar.

Alkohol

13.5%

Säure

5.2 g/l

Restzucker

5.0 g/l

Boden

Lößboden, sandiger Lehm, Kristallingestein, Schotter und Kies

Alter der Reben

30 Jahre

Pflanzdichte

3700 Reben/ha

Ertrag

55 hl/ha

Trinkreife

2026 – 2036

Trinktemperatur

16 – 17 °C

Weinbereitung

Vinifikation

Maischegärung bei 28°C, täglich Remontage, 12 Tage

Ausbau

Stahltank

Passt besonders gut zu

passend zu Rindfleisch, Pilzen, Lasagne und Käse

Weinwissen zu den Weinen im Set

Wein verkosten in fünf Schritten · Blaufränkisch · Ried und Riedenbezeichnung · St. Laurent · Tannin im Wein · Zweigelt · DAC in Österreich · Welches Essen passt zu Blaufränkisch? · Cabernet Sauvignon · Die passende Trinktemperatur · Merlot · Wein lagern und reifen lassen · Dekantieren und Karaffieren · Säure im Wein

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Entdecken Sie Ihren nächsten Lieblingswein mit diesem erstklassigen Set.

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12er Kennenlern-Set

Über dieses Set

Die Weine im Set im Detail

Blaufränkisch Ried Hochberg 2024

Weinbereitung

Passt besonders gut zu

Auszeichnungen

St. Laurent Classic 2022

Weinbereitung

Passt besonders gut zu

Zweigelt Classic 2024

Weinbereitung

Passt besonders gut zu

Auszeichnungen

Blaufränkisch DAC Reserve 2021

Weinbereitung

Passt besonders gut zu

Auszeichnungen

Cabernet Sauvignon Reserve 2022

Weinbereitung

Passt besonders gut zu

Cuvée Canis Reserve 2022

Weinbereitung

Passt besonders gut zu

Auszeichnungen

Merlot Reserve 2021

Weinbereitung

Passt besonders gut zu

Auszeichnungen

St. Laurent Reserve 2021

Weinbereitung

Passt besonders gut zu

Auszeichnungen

Syrah Reserve 2021

Weinbereitung

Passt besonders gut zu

Auszeichnungen

Zweigelt Reserve 2021

Weinbereitung

Passt besonders gut zu

Auszeichnungen

Chardonnay 2025

Weinbereitung

Passt besonders gut zu

Cabernet Merlot 2025

Weinbereitung

Passt besonders gut zu

Weinwissen zu den Weinen im Set

Bewertungen

Beschreibung

Bewertungen

🍷🐰🌷10% Osterrabatt!

🎄🎅🌟15% Weihnachtsrabatt&bei Einkaufswert ab 150€ eine Tafel Blaufränkisch Schokolade gratis🍫🍫🍫

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10% Osterrabatt!

🎄🎅🌟
15% Weihnachtsrabatt
&
bei Einkaufswert ab 150€ eine Tafel Blaufränkisch Schokolade gratis
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