2016

Cabernet Sauvignon Reserve

17,90

Enthält 13% MwSt.
zzgl. Versand

Tiefdunkles Rot mit schwarzem Kern und zartem Ockerrand. Fruchtige Aromen nach Cassis und Brombeeren mit würzig-rauchigen Nuancen und kraftvollen Tanninen. Im Abgang mit schokoladigen Röstaromen.

750 ml

Artikelnummer: CS-16-R-075-1 Kategorie:
Alkohol

14,3 %

Säure

5,6 g/l

Restzucker

2,5 g/l

Alter der Reben

35 Jahre

Pflanzdichte

3800 Reben/ha

Ertrag

25 hl/ha

Vinifikation

Maischegärung bei 30°C, täglich Remontage, 14 Tage

Ausbau

18 Monate franz. Eiche

Trinkreife

2019 – 2029

Speisenempfehlung

passend zu Rotwildspezialitäten wie Reh und Hirsch, Wildgeflügel, Rindfleischgerichten und gereiftem Käse

Trinktemperatur

16 – 18 °C

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