Zweigelt

Zweigelt entstand aus St. Laurent und Blaufränkisch. Die Sorte zeigt je nach Ausbau unterschiedliche Facetten.

Eine österreichische Kreuzung

Zweigelt wurde 1922 in Klosterneuburg aus St. Laurent und Blaufränkisch gezüchtet. Die Sorte wird auch Rotburger genannt. Sie ist heute eine bedeutende österreichische Rotweinsorte.

Häufig werden Zweigeltweine mit Kirschfrucht und einem runden Mundgefühl beschrieben. Das ist ein typisches Sortenbild, keine Garantie für jeden Wein. Reife der Trauben, Jahrgang und Ausbau beeinflussen den Charakter.

Classic und Reserve vergleichen

Unser Zweigelt Classic wird im Stahltank ausgebaut. Der Zweigelt Reserve reift 24 Monate in französischen Eichenholzfässern. Die beiden Weine bieten einen Einstieg, um unterschiedliche Ausprägungen derselben Rebsorte kennenzulernen. Wie Sie dabei Tannin und Frucht unterscheiden, erklärt die Verkostung in fünf Schritten.


Weiterführende Fachquellen: UC Davis: Zweigelt und seine Elternsorten · Österreich Wein: Rebsortenbroschüre

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