Artikelnummer: SL-22-C-075-1 Kategorie:
2022

St. Laurent Classic

7,70 6,55

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Dunkelrote Farbe mit violetten Randreflexen. In der Nase sehr intensive Frucht nach dunklen reifen Weichseln erkennbar, welche sich auch im Geschmack wieder finden. Vollmundiger Wein mit samtiger Tanninstruktur und kräftigem Abgang.

Alkohol: 12.5%
Säure: 5.2g/l
Alter der Reben: 14 Jahre

Zusätzliche Information

Alkohol

13,0 %

Säure

5,5 g/l

Restzucker

2,1 g/l

Alter der Reben

25 Jahre

Pflanzdichte

3900 Reben/ha

Ertrag

25 hl/ha

Vinifikation

Maischegärung bei 30°C, täglich Remontage, 12 Tage

Ausbau

Stahltank

Trinkreife

2024 – 2034

Speisenempfehlung

passend zu Rindfleisch, Pilzen, Lasagne und Käse

Trinktemperatur

16 – 17 °C

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