Wärme aus dem Osten
Das Mittelburgenland ist pannonisch geprägt. Die Öffnung zur pannonischen Tiefebene begünstigt warme Einflüsse; die umgebenden Hügelketten prägen die regionale Lage. Diese Bedingungen sind ein wichtiger Teil des Terroirs.
Wärme unterstützt die Reife der Trauben. Entscheidend ist aber das Zusammenspiel mit Niederschlag, Wasser im Boden und dem Verlauf des jeweiligen Weinjahres. Ein warmes Klima garantiert weder eine bestimmte Weinqualität noch Schutz vor Frost oder Trockenheit.
Klima und Standort zusammen betrachten
Auch Hanglage und Boden beeinflussen die Bedingungen für die Reben. Dazu passen die Begriffe Wasserspeicherfähigkeit und Trockenstress und Ödenburger Gebirge und Bucklige Welt. Wie wir unsere Herkunft beschreiben, erfahren Sie auf der Weingutseite.
Weiterführende Fachquellen: Verband Blaufränkisch: Klima und Boden
