2021
Frizzante
Rosé aus Pinot Noir, zart leuchtendes Rosa, frische Himbeeren sowie Erdbeer und Zitrusfrucht, angenehm prickelnde Perlen mit leichter Süße.
750 ml
Alkohol | 12,0 % |
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Säure | 8,1 g/l |
Restzucker | 14,0 g/l |
Alter der Reben | 22 Jahre |
Pflanzdichte | 3500 Reben/ha |
Ertrag | 60 hl/ha |
Vinifikation | Gärung bei 17 °C, keine Maischestandzeit |
Ausbau | Stahltank |
Speisenempfehlung | Perfekt als Aperitif bzw. zu Käse und Salaten |
Trinktemperatur | 8 -10 °C |