Zusätzliche Information
| Alkohol | 13,5 % | 
|---|---|
| Säure | 5,1 g/l | 
| Restzucker | 1,3 g/l | 
| Boden | Lößboden, sandiger Lehm, Kristallingestein, Schotter und Kies | 
| Alter der Reben | 30 Jahre | 
| Pflanzdichte | 3700 Reben/ha | 
| Ertrag | 55 hl/ha | 
| Vinifikation | Maischegärung bei 28°C, täglich Remontage, 12 Tage | 
| Ausbau | Stahltank | 
| Trinkreife | 2025 – 2035 | 
| Speisenempfehlung | passend zu Rindfleisch, Pilzen, Lasagne und Käse | 
| Trinktemperatur | 16 – 17 °C | 
 
				


 
															 
															 
															
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