SKU: BF-24-C-075-1 Category: Red Wine

Blaufränkisch Ried Hochberg 2024

Name: Blaufränkisch Ried Hochberg 2024 - Weingut Hundsdorfer
SKU: BF-24-C-075-1
Price: 8.50 EUR
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Deep dark red; elegant and fruity scents of forest berries in the nose; expressive terroir flavours on the palate, round and compact wine with a perfectly harmonic structure of tannins and a smooth finish.

Weinwissen: Blaufrankisch · Riedenbezeichnung

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Zutaten und Nährwerte

Vom Weingarten bis ins Glas

Weindaten

Herkunft, Ausbau und Genuss auf einen Blick.

Alcohol

14.0%

Acidity

5.1 g/l

Residual Sugar

1.5 g/l

Age of vines

35 Years

Planting density

4000 vines/ha

Yield

43 hl/ha

Maturity

2026 – 2036

Drinking temperature

16 – 18 °C

Weinbereitung

Vinification

Mash fermentation at 30°C, daily reassembly, 20 days on mash

Ageing

Storage 16 months in large wood

Passt besonders gut zu

Roasted or grilled beef, game dishes, hard and blue cheese

Auszeichnungen

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Additional information

Alcohol	14,0 %
Acidity	5,1 g/l
Residual Sugar	1,5 g/l
Age of vines	35 Years
Planting density	4000 vines/ha
Yield	43 hl/ha
Vinification	Mash fermentation at 30°C, daily reassembly, 20 days on mash
Ageing	Storage 16 months in large wood
Maturity	2026 – 2036
Food pairing	Roasted or grilled beef, game dishes, hard and blue cheese
Drinking temperature	16 – 18 °C