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Artikelnummer: SL-22-C-075-1 Kategorie:
Artikelnummer: SL-22-C-075-1 Kategorie:

St. Laurent Classic 2022

€7,70

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Dunkelrote Farbe mit violetten Randreflexen. In der Nase sehr intensive Frucht nach dunklen reifen Weichseln erkennbar, welche sich auch im Geschmack wieder finden. Vollmundiger Wein mit samtiger Tanninstruktur und kräftigem Abgang.

Weinwissen: St. Laurent · Tannin

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Vom Weingarten bis ins Glas

Weindaten

Herkunft, Ausbau und Genuss auf einen Blick.
Alkohol
13.0%
Säure
5.5 g/l
Restzucker
2.1 g/l
Alter der Reben
25 Jahre
Pflanzdichte
3900 Reben/ha
Ertrag
25 hl/ha
Trinkreife
2024 – 2034
Trinktemperatur
16 – 17 °C

Weinbereitung

Maischegärung bei 30°C, täglich Remontage, 12 Tage
Stahltank

Passt besonders gut zu

passend zu Rindfleisch, Pilzen, Lasagne und Käse
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Bewertungen

Zusätzliche Information

Alkohol 13,0 %
Säure 5,5 g/l
Restzucker 2,1 g/l
Alter der Reben 25 Jahre
Pflanzdichte 3900 Reben/ha
Ertrag 25 hl/ha
Vinifikation Maischegärung bei 30°C, täglich Remontage, 12 Tage
Ausbau Stahltank
Trinkreife 2024 – 2034
Speisenempfehlung passend zu Rindfleisch, Pilzen, Lasagne und Käse
Trinktemperatur 16 – 17 °C

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