Artikelnummer: CH-22-C-075-1 Kategorie:
2022

Chardonnay

7,20 6,48

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Schönes glänzendes helles Strohgelb, im Duft reife fruchtige Aromen nach reifen exotischen Früchten, im Hintergrund Zitrusaromen. Im Geschmack trocken, schöne Stilistik, angenehmer Wein, der einen vorzüglichen Abgang hinterlässt.

Alkohol: 12.5%
Säure: 6.5g/l
Alter der Reben: 35 Jahre

Zusätzliche Informationen

Alkohol

12,5 %

Säure

6,5 g/l

Restzucker

1,2 g/l

Alter der Reben

35 Jahre

Pflanzdichte

3500 Reben/ha

Ertrag

60 hl/ha

Vinifikation

Gärung bei 16 °C, keine Maischestandzeit

Ausbau

5 Wochen auf der Feinhefe

Trinkreife

2023-2025

Speisenempfehlung

passend zu Vorspeisen mit würzigen Saucen, Nudelgerichte, helles Fleisch und Fisch.

Trinktemperatur

8 – 10 °C

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