Rosé

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Rosé aus Blaufränkisch Trauben, zart leuchtendes Rosa, Aroma nach Erd- und Himbeeren, sowie leichte Zitrusnoten.Für ein animierendes Sommertrinkvergnügen oder einen Sommerflair im Winter.

Art.-Nr.: 14-1

Zusätzliche Information

Gewicht 1 kg
Alkohol

12,3%

Säure

6,9g/l

Restzucker

2,7g/l

Alter der Reben:

25 Jahre

Pflanzdichte

3500 Reben/ha

Ertrag

60 hl/ha

Vinifikation

Gärung bei 17 °C, keine Maischestandzeit

Ausbau

5 Wochen auf der Feinhefe

Trinkreife

2017-2020

Speisenempfehlung

Meeresfrüchte, helles Fleisch

Trinktemperatur

8 – 10 °C